2023年07月16日
土をさわらなくなった日本人の末路
片栗粉と醤油をまぶしまして
カリカリに揚げてみました
ゴボウの香りと土の香りが合いまって
何とも言えません
ビールが進むね～
ゴボウはまっすぐ下に伸びていきますので
石があるとくねくねゴボウになりやす
最後に掘ったのは
今年一番のまっすぐゴボウでした
こいつは母にプレゼント
ほったらかし農園はゴボウの収穫が終わり
只今、ピーマン、オクラ、落花生、
打木赤皮甘栗南瓜、さつま芋を
育ててます
そして、枝豆も育苗中です
まあ
ボチボチですが何やら苗を食べてるやつがいまして
烏なのか果たして・・・
土をさわることがほぼ皆無の日本人
雑菌だ！ウィルスだ！と騒ぐ前に
日本人の体にも数知れぬ菌が住んでいます
ウィルスは常に存在し除菌と言っているのに
ヨーグルトの乳酸菌やら
ビフィズス菌は好んで食べる日本人
この三年間こんな光景を見て
ちょっと嫌気がさしてまして
田んぼへ向かい子どもたちのために
全エネルギーを注げようと決心しました
店を子育てママに特化したのもその一つで
田んぼテーマパークづくりを始めたのもその一つ
これ以上子どもたちの未来を壊したくないですね
